ग्लाइअक्सिलिक एसिड

वस्तु: ग्लाइअक्सिलिक एसिड
संरचनात्मक सूत्र:

आणविक सूत्र: C₂H₂O₃

आणविक तौल: ७४.०४

भौतिक रासायनिक गुणहरू रंगहीन वा हल्का पहेंलो तरल पदार्थ, पानीमा घुलनशील, इथेनॉल, एथरमा थोरै घुलनशील, एस्टरमा अघुलनशील सुगन्धित विलायकहरू। यो घोल स्थिर छैन तर हावामा कुहिने छैन।

स्वाद उद्योगमा मिथाइल भ्यानिलिन, इथाइल भ्यानिलिनको लागि सामग्रीको रूपमा प्रयोग गरिन्छ; एटेनोलोल, डी-हाइड्रोक्सीबेन्जेन्ग्लाइसिन, ब्रोडस्पेक्ट्रम एन्टिबायोटिक, एमोक्सिसिलिन (मौखिक रूपमा लिइएको), एसिटोफेनोन, एमिनो एसिड आदिको लागि मध्यवर्तीको रूपमा प्रयोग गरिन्छ। वार्निश सामग्री, रङ, प्लास्टिक, कृषि रसायन, एलान्टोइन र दैनिक प्रयोग हुने रसायन आदिको मध्यवर्तीको रूपमा प्रयोग गरिन्छ।